Ezeket eheted, ha fogyni akarsz! 7 csoportnyi karcsúsító szénhidrátforrás

Bulgur diéta alatt. Keress receptre vagy hozzávalóra

Vagy már jól ismered, és érdekel, hogy köreten kívül mire jó? Most minden kérdésedre választ kaphatsz. Mi az a bulgur? A közel-keleti és a török konyha fontos hozzávalója. Előállításához a teljes érés előtt betakarított vagy már érett búzaszemeket hántolás után előfőzik vagy gőzben párolják, lehetőleg a napon kiszárítják, majd rizsszem nagyságúra vagy apró szemcsésre törik.

Valahogy éhesebbek és fáradékonyabbak vagyunk nélkülük. Persze, nem vagyunk egyformák és az is igaz, hogy ha a kilók leadása a cél, akkor egyes szénhidrátforrásokat száműzni kell. Melyek ezek?

zselé szenteljen fogyást

Tészta teljes kiőrlésű lisztből A teljes kiőrlésű lisztből készült termékek kétszer-háromszor több rostot tartalmaznak, mint fehér lisztből készült társaik, és legalább annyira finomak is. Ráadásul a rosttartalmuknak köszönhetően nem is tudunk olyan sokat megenni belőlük egyszerre, mert gyorsabban telítődik a gyomrunk.

Gyümölcs, diéta alatt ??? Szabad enni?

Quinoa A finoman ízesített teljes értékű gabona sok rostot tartalmaz fél csészényi 2g-t és fehérjetartalma is magas 4g. Kutatók szerint a fehérje segít, hogy tovább jóllakottnak érezd magad, vagyis később ülsz majd le újra enni.

Alapvetően kalóriaszegényebbek a klasszikus nyugati táplálkozásnál. Miért gondolják azt az emberek, hogy a szénhidrát hizlal?

Ha megmosod főzés előtt, a saponin tartalma is eltűnik, bulgur diéta alatt egyébként a héjában található és keserű ízt ad neki. Árpa Akár granulált, akár előfőzött állapotban megtalálható a boltok polcain. Mindkettő tartalmaz oldódó rostokat, mely segít a vér koleszterinszintjét egészséges tartományban tartani, de a granulátumban kisebb mennyiségben. Bulgur A bulgur durvára őrölt gabona, amelyet a rizshez hasonlóan kell elkészíteni.

6 szénhidrát, amely segít a diétában

Nagyon gazdag rosttartalma miatt kitűnő választás, gyorsan telít és nagyon egészséges is. Búzamag A búza teljes, feldolgozatlan magja tele van B-vitaminnal, vassal, magnéziummal és cinkkel.

zsírvesztés episztán

Persze, rostban is gazdag. Pattogatott kukorica Nem az agyonsózott változata, de a zsírszegény pattogatott kukorica gyorsítja az anyagcserét.

hogyan lehet könnyen lefogyni a comb súlyát

Mértékkel fogyassz azért ebből a finomságból! Már három csészényi pattogatott kukorica — amely egy púpozott evőkanálnyi magból készül — teljesértékű gabonában felér napi három étkezéssel, és 3 grammnyi rostot tartalmaz.

A bulgur régóta a közel-keleti konyha meghatározó alapanyaga. A gabona külsőre nagyon hasonlít a rizsre, ám azzal ellentétben nem ragad össze, ráadásul gyorsabban elkészíthető: a bolti, konyhakész változatot elég forró vízzel leönteni, majd hagyni, hogy jól megszívja magát. Mivel feldolgozása során a búzaszemek csak minimálisan sérülnek, a szemek jobban megőrzik vitamin- és ásványianyag-tartalmukat.

Kapcsolódó cikkek.